総領こんにゃく
伝統の技法を継承した手作りこんにゃく

こだわりは、
完全手作り。

日本に古来より伝わる在来種「和玉」という芋を使用し、
100年以上前から昔ながらの製法で作られた生こんにゃく。
広島県庄原市総領町は中国山地の谷間に位置し、
春には雪解け水が流れ一帯は清らかな水と豊かな自然に囲まれます。
良質な在来種こんにゃく芋が育つとの評判も高い、日本有数の地です。

えがおになれる
こんにゃくを、
おとどけします♪

選びぬかれた素材と
昔ながらのこだわりの
製法でしか出せない、
こんにゃく本来の味と食感を
ぜひご賞味ください。

総領産のこんにゃく
芋を使用し、伝統の技法にこ
だわって作っております。歯ご
たえと喉ごしのよい、おいしいこ
んにゃくは、煮込み料理はもちろ
ん、さしみこんにゃくとしても
ご好評を頂いております。
是非ご賞味ください。

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伝統の技法を継承した手作りこんにゃく【注意】受注製造のため、3~7日ほどで発送します。注文が集中した場合は、それ以上に時間がかかります。